韓尚宮

擁有傑出的料理手藝，是御膳廚房的內人指導老師。

第一個發現長今廚藝與熱忱的人，適時提醒長今堅守初衷的啟蒙老師。

待人溫厚但不輕易流露表情。

崔尚宮

歷代為御膳廚房的最高尚宮崔氏家族中的一人。今英的姑姑。

個性高傲，看不起韓尚宮與長今，不斷地利用各種手段百般阻撓長今。